CARACTERÍSTICAS:

• Fabricado en acero inoxidable SAE 1020, pintado  internamente en aluminio no tóxico y externamente con pintura epóxica.
• Sistema de vapor en forma de abanico, con tiempo  ajustable, que consiste en la evaporización inmediata del agua evitando la  concentración en el fondo de la cámara.
• Puerta con ventana de cristal sin remaches para  su fácil limpieza.
• Motor ¼   H.P  110 V. Consumo de gas LP 1.0  kg/h.
• Consumo eléctrico .5 kw/hrs
• Producción de pan por hora de 300 a 360